鱼豆腐又称油炸鱼糕，南方以鱼肉为主料，北方以鱼糜绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状，经熟化油炸而成，因其具有金黄色的良好外观，而且能消除腥臭味，受到消费者的青睐。食之香郁，富有弹性，且营养丰富，是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。
1、诸城市新旭东机械油炸机采用优质不锈钢304材质制作而成，外形美观，打磨彻底，细节处理完善。
2、全自动油炸机可实现自动上料、自动出料、自动搅拌功能，整机可实现自动控温，充分保证产品的炸制质量，均匀上色。
3、搅拌方式多样，不同的产品搅拌方式不同，针对性强,搅拌速度可调。
4、加热方式：要公司主打电加热方式。
5、各部分质量保证，生产性能佳。

6、产量高的用户，可以定制我公司鱼豆腐油炸线使用，设备的长度主要根据用户的产量来定制。

  油炸机为鱼豆腐成套设备之中的油炸设备，除此之外，还有斩拌机，成型盘，蒸箱，切块机等几款设备，型号齐全，根据用户的具体产量来定制型号。

  全自动油炸流水线是全不锈钢304材质制成，自动程度高、手动、螺旋上升等起吊系统，独特的产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等组成。中等产量用户可选择全自动型鱼豆腐的油炸机使用。